伊勢丹内にある、夢のように素敵なカフェ。 ワゴンデザートからパリブレストをチョイス。 ソルベかアイスがつくので、ストロベリーのソルベにしました。 柚子のマシュマロとアーモンドの小菓子。 マシュマロって、こんなに美味しいのねと感動。 紅茶のライン…

クレープシュゼット。クレープはやや厚め。オレンジとグレープフルーツ、柑橘系の爽やかさとキャラメルのほろ苦さのあるソース、バニラアイスがのっています。小皿にはサワークリーム。紅茶と一緒にいただきました。

タルトタタンキノコのクロックムッシュとカプチーノ。

資生堂パーラーの低糖質パフェを食べようと思っていたのですが、まさかの１５組待ちということで、こちらへ。 タイミング良く、比較的すぐには入れました。 いちごが切ってあるので、いただきやすいです。 グラスの上のまあるいのは、苺とバニラのマーブルア…

点心とスープ、ごはん。 スープはあっさり系の優しい味。 デザートの杏仁プリンにはメロンがのっていました。 とろけるように柔らかかったです。 大満足です。 ごちそうさまでした。

冬のグルメクーポンは、月ごとにお得なメニューが用意されています。 （食事に行ったのは１月です） 日本庭園を見下ろせる窓際のお席に案内していただきました。 1ドリンクつきなので、ノンアルコールスパークリングにしました。 ノンアルコールスパークリン…

自家製スモークサーモン。厚みがあって、食べ応えがあります。ここで、小麦のプチパンが出てきました。平目の赤ワインソース。

ミシュランガイドのビブ・グルマンで紹介されていたフレンチです。 自家製のライ麦パンとリエット。 パンは焼き立て、アツアツです。 リエット一緒にいただきました 白茶とリンゴ果汁のスパークリングドリンク。 ほどよい甘味でお料理に合います。 鹿肉のパ…

海老、さつまいも、牡蠣ピーマン、下仁田ねぎ、海老とユリ根のかき揚げなどがつきます。 まずは、鶏と大根の煮込みをつまみながら、エポスカードの特典のブルーベリードリンクをいただきました。大根はとても柔らかく、鶏のだしがしみています。 右側が牡蠣…

こちらは、メニューにはない蓮根饅頭。 あんかけと薬味のお野菜と一緒にいただきました。 とっても優しいお味でした。 蒸し寿司とお味噌汁。 蟹、いくら、錦糸卵、うなぎがのって、見た目も鮮やかで豪華です。 デザート。 くずきりと、バレンタインにちなん…

この京料理を楽しむ会は、毎月、平日に２日間だけ開催されるイベントです。 ドリンク付きです。 御造り。 人参の下は湯葉です。 美味しいお料理にテンションが上がりすぎてピンボケ。。 牛肉と、鰆と、春野菜の天ぷら。 鰆の上にはふっくら炒り卵と刻んだ菜…

京王店のイベント「京料理を楽しむ会」に参加しました。 まずは、ノンアルコールスパークリングで乾杯。 調理長から、本日のお料理についての説明があります。 左上から時計まわりに、春野菜、飯蛸、海老の握りずし、クリームチーズとにこごり、イワシの梅煮…

デザートはうれしい盛り合わせ。 左から、いちごアイス、ショートケーキをイメージしたデザート、シュークリーム。 グラスのデザートはしっとりしたスポンジ、ブリュレのようなクリームのようなもの、苺ソース、コンデンスミルクの泡が層になっていて、パテ…

お肉を半分くらい食べたところで、御飯が運ばれてきます。 粒が立派で、ツヤツヤしています。 海苔、イカなどの漬け、お漬物の盛り合わせ、お味噌汁。 麦味噌漬けの人参など、珍しいものが出ます。 お野菜をたくさんいただいてお腹一杯になったので、美味し…

メインのせいろ蒸しのお野菜。これで一人前！水菜、白菜、青ネギ、白ネギ、しいたけ、しめじの六種。お野菜を先に蒸します。しばらくしてお肉が登場。この日は、国産牛を選びました。お店の方が、一枚ずつ蒸して手際よくよそってくれます。ポン酢、ゴマだれ…

左上 新筍の茶碗蒸し柚子の香り右上 佐賀牛のコールドビーフ、茗荷、玉ねぎ、紫蘇と共に真ん中 フォアグラときよみオレンジ、さやえんどう下 佐賀牛と猪のパテ栗入りどれもとても美味しく、見た目も楽しいです。きよみオレンジは、周りを炙ってあり、香ばし…