軽井沢エブリコでキノコ料理に舌鼓 メイン

メインは、シャラン産鴨のコンフィキノコソース。

皮はパリパリ、お肉はホロホロと柔らかい。

付け合わせ野菜は、ブロッコリー、ネギに黄色ズッキーニを巻いたもの、くるくる巻いたキャベツ、人参、新じゃが、ベビーコーンなど。

カラフルで食べやすい。