なかなか予約がとれず、石垣島最後の夜にやっと行けました。前菜。このイカ、名前を忘れてしまいましたが、とても大きいのだそうです。本日の食材。右奥はヘチマ。食べられるとは知らなかった。アワビが動いていました。パテ・ド・カンパーニュとジャガイモ…
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